Don Gregorio - Edifício Histórico

Conta o brasão da entrada a história deste palácio, palácio por cujo pátio e casas começou a passear há três séculos atrás o ilustre cavaleiro D. António Mangas Villafuerte.

O palácio é testemunho da passagem do tempo, e os seus muros e quartos deixam-nos recordações e sensações que vão para lá da memória, fazendo-nos viajar anos e séculos atrás aproximando-nos da Salamanca barroca de Churriguera, do mestrado das grandes Ordens (como a de Calatrava, sob cujo amparo se encontrava a família Mangas Villafuerte) ou do florescimento da Universidade.

No início do século XVIII este encrave senhorial passaria a ser uma importante sede de negócios da família de Dom Gregório Diego Curto, que deixaria uma importante marca o que fez com que o seu nome fosse dado ao hotel que hoje aloja a casa.

O principal intuito durante a restauração do palácio foi a recuperação da essência que o passar do tempo deixou nesta localização histórica, o seu espírito senhorial. Por isso em todos os seus aspectos, desde a decoração ao serviço, o Grande Hotel Dom Gregório é hoje um espelho do bom gosto e do refinamento dos séculos que já passaram.